Skip to content

Penne cu rosii la cuptor

08/23/2012

O idee de cina tare rapida (ca multe retete cu paste):

Ingrediente:

500g penne/rigatoni (eu am folosit spirale si nu s-a suparat nimeni)

500g rosii cherry

200g mozzarella

2-3 linguri pasta rosii

1 fir de ceapa verde

2 catei de usturoi

1 lingurita cu busuioc uscat

1 lingurita cu oregano uscat

sare

piper

ulei de masline

Cum se face:

Fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp, prepara sosul intr-o tigaie mare. Caleste ceapa si usturoiul taiate foarte fin, apoi, cand s-au inmuiat, adauga pasta de rosii si condimentele. Daca e nevoie, adauga o ceasca de apa. Da focul mic si lasa sa clocoteasca, amestecand des. Cand a fiert pasta de rosii, potriveste de sare si piper, adauga o lingura cu ulei de masline, pastele fierte. Stinge focul si amesteca usor ca sa se acopere pastele cu sos. Punte totul intr-un vas de ceramica. Adauga rosii cherry taiate in jumatati si rade deasupra mozzarella. Da la cuptor pana ce se topeste mozzarella.

Reteta ma luat-o din revista: Retete bucataria de azi. Din Auchant. 3 lei costa (revista, nu pastele)

Anunțuri
No comments yet

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: